I går var det svensk midsommeraften og da vi desværre ikke kunde være i Sverige den her gang(var hjemme for to uger siden) så lavede jeg et lille 'midsommarbord' til mig og mine to elsklinger. Samtidigt lovede jeg mig selv at næste år, så SKAL vi gå 'all in' hjemme i Sverige.
For at videreføre traditionen til min datter skal vi idag hen til midsommerfest ved den svenske kirke, hvor vi skall danse rundt midsommerstangen og sidde på et tæppe og 'fika'(drikke kaffe og spise kager) i solen, som jeg i øvrigt kan se skal skinne resten af dagen.
Ha en dejlig lørdag!
KH
C
Desserten var selvfølgelig jordbær som jeg toppede med en blandning af piskefløde, græskyoghurt og en smule øko vanilje. Såå godt og perfekt sammen med de søde danske jordbær.


Ingen kommentarer:
Send en kommentar